@phdthesis{oai:fukuyama-u.repo.nii.ac.jp:00008342,
 author = {治部, 祐里},
 month = {2014-06-11},
 note = {2013年度},
 school = {福山大学},
 title = {圧力移動凍結した食品の物性と微細構造},
 year = {}
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