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oai:fukuyama-u.repo.nii.ac.jp:00007951 2023-06-19T10:33:18Z 502:505:675:698:699

機能性食品 : 現状と未来(A.特集論文,開学20周年記念特集号) Functional Foods(A.Special Article,Special Edition for the 20th Anniversary of the University) 不破, 英次 42726 機能性食品 ファンクショナルフーズ デザイナーフーズ 特定保健用食品 P(論文) A brief review and horizon of "functional foods" and "designer foods". departmental bulletin paper 1995-11 application/pdf 福山大学工学部紀要 1 19 67 75 AN00217655 https://fukuyama-u.repo.nii.ac.jp/record/7951/files/KJ00005781337.pdf https://fukuyama-u.repo.nii.ac.jp/records/7951 jpn